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SUMMARY:12/5㈮ おいしくらし工房覚王山 出張イベント【百
 年を紡ぐ　一期一会】八事カミクラ × 陶芸家 寺田鉄平
 ×おいしくらし工房TUNAGU
DESCRIPTION:12/5㈮ おいしくらし工房覚王山 出張イベント\n\
 n八事カミクラ × 陶芸家 寺田鉄平×おいしくらし工房TUN
 AGU\n\n【百年を紡ぐ　一期一会】\n\n&nbsp\;\n\n午前の部、
 只今満席です！ありがとうございます。\n\nキャンセル
 待ちを受け付けております。こちらよりお申込みくだ
 さい↓\n\nhttps://coco-life-100.zenshin-groups.co.jp/events/251205canse
 lkamikura/ ‎\n\n&nbsp\;\n\n&nbsp\;\n\n 八つの坂に由来する丘
 陵地・八事。その街に、築百年の館が静かに佇んでい
 ます。\n\n現在は「レストランカミクラ」として、神倉
 ご夫妻が営むフランス料理店に…\n\n瀬戸で明治20年頃
 に創業した窯元「美山陶房」。その五代目として作陶
 に励むのが、陶芸家・寺田鉄平氏\n\nこの度、「レスト
 ランカミクラ × 寺田鉄平氏」の特別コラボレーション
 を出張イベントとして開催いたします。\n\n&nbsp\;\n\n伝
 統を敬いながら、新境地を拓こうとする両者の出会い
 ！\n\nその融合と響き合いが織りなす、かけがえのない
 午後のひとときをご堪能ください\n\n&nbsp\;\n\n■日　 時
 ：2025年12月5日(金)11時30分～\n\n■場　所：レストラン 
 カミクラ\n\n〒468-0076  名古屋市天白区八事石坂654\n\n（
 地下鉄／八事駅 [名城線・鶴舞線]  2番出口より徒歩5分
 ）\n\n※専用駐車場はございませんので、近隣パーキン
 グをご利用ください。\n\n■定　員：15名（最小開催人
 数10名）\n\n■参加費：19\,800円（税込）ワンドリンク＆
 限定皿※付き\n\n※寺田鉄平作 「カミクラ 一期一会」\n
 \n&nbsp\;\n\n◆開催概要\n\n・探　訪：八事石坂の家（築百
 年、和洋融合の歴史的邸宅）\n\n・座　学：寺田鉄平氏
 「やきもの物語」\n\n・料　理：レストランカミクラ ス
 ペシャルフルコース\n\n・展覧会：「鉄平 一期一会展」
 レストランカミクラ限定にて開催\n\n&nbsp\;\n\n●レスト
 ランカミクラ\n\n名古屋・八事に静かに佇む、昭和初期
 の和館と洋館が融合した邸宅。\n\n四季の彩を映す庭園
 とともに、時を超えた優雅なひとときをお届けいたし
 ます。\n\nフランス食文化の精髄を礎に、クラシックの
 伝統へ現代の感性を重ねた料理。\n\n旬の食材、芳醇な
 チーズ、選び抜かれたワインと真摯に向き合い、ここ
 でしか出会えぬ一皿へと昇華させています。\n\n&nbsp\;\n\
 n●陶芸家 寺田鉄平氏\n\n愛知県瀬戸市を拠点に活動。
 大学で彫刻を学び、祖父・寺田美山、父・寺田康雄に
 師事。\n\n瀬戸の伝統技法や窯変を基軸に、自由な発想
 を重ね、新たな表現に挑んでいます。\n\n伝統から生ま
 れる多彩なかたちや色に、独創的な感性を添えて生み
 出される器は、日常に潤いを与え、食卓を華やかに彩
 ります。\n\n&nbsp\;\n\n◆予約申込期日　11月５日（水）ま
 で\n\n■お支払方法：当フォームよりご予約後、メール
 にてお振込先のご連絡を差し上げます。\n\nお支払い期
 日までに お振込いただき、お申し込み完了といたしま
 す。\n\nお申し込みの際に満席の場合もございます旨、
 ご了承いただきますようお願いたします。\n\n&nbsp\;\n\n
 【キャンセルポリシー】\n\nご予約日４日前～当日キャ
 ンセルは、予約代金の全額100％ キャンセル料金が発生
 します。\n\n何卒ご協力賜りますようお願いいたします
 。\n\n&nbsp\;\n\n座学：講師プロフィール\n\n●陶芸家 寺田
 鉄平氏\n\n（撮影 カメイヒロ）\n\n1975年　愛知県瀬戸市
 赤津地区の窯元に生まれる\n\n1998年　東京造形大学彫刻
 科を卒業\n\n2006年　朝日陶芸展　入選\n\n2006年　ユネス
 コ｢The Blue of Samarkand｣陶芸シンポジウム招待(ウズベキ
 スタン)\n\n2011年　第９回国際陶磁器展美濃　入選　(多
 治見市)\n\n2011年　第１３回　東京・ニューヨーク姉妹
 都市交流陶芸コンテスト　佳作　(ニューヨーク)\n\n2015
 年・20年 『メイド・イン愛知 工芸の架け橋』（古川美
 術館・名古屋）\n\n2018年　オーストリア陶芸祭（グムン
 デン市)　招待展示\n\n2022年　桃山の美とこころ (名古屋
 能楽堂)\n\n2024年　豊国神社　豊臣秀吉正室・北政所合
 祀祭　茶碗奉納\n\n&nbsp\;\n\n個展\n\n2012～毎年 銀座 黒田
 陶苑/東京\n\n2015・22・24年 アートサロン光玄/名古屋\n\n2
 021・24年　日本橋三越本店\n\n2025年　ジェイアール名古
 屋タカシマヤ　他\n\n&nbsp\;\n\n料理：レストランカミク
 ラ プロフィール\n\n●シェフ　神倉 仁司氏\n\n\n\n1976年
 生まれ\n\n1994年　白馬高校（スキー部）\n\n1998年　日本
 体育大学98卒（スキー部）\n\n1999〜2000年　フランスパリ
 で修行。帰国後父の営むレストランで修行\n\n2002年　ソ
 ムリエ資格\n\n2003年　ブーランジェリーブルゴーニュオ
 ープン\n\n天然酵母、国産小麦にこだわる。ワインとパ
 ンとチーズのマリアージュ\n\n2008年　イタリアンレスト
 ランを共同経営 ソムリエの経験をつむ\n\n2010年　ブラ
 ッセリーブルゴーニュオープン地域に密着したビスト
 ロを12年営業した。\n\n2022年　築100年の邸宅で新たにイ
 ノベーティブ料理に挑戦。\n\n季節感と歴史ある建物に
 合わせた料理を研究。現在に至る。\n\n&nbsp\;\n\n●マダ
 ム　神倉 明子氏\n\n\n\nチーズプロフェショナル。フラ
 ンスチーズ鑑評騎士。\n\nレストランではチーズのサー
 ビス、\n\nチーズ教室を開催し、日々、チーズの普及に
 努めています。\n\n&nbsp\;\n\n皆様のご参加を心よりお待
 ちしております。\n\n&nbsp\;\n\nおいしくらし工房覚王山 
 　連絡先：\n\noishi-kurashi8@b-star.jp\n\n有限会社アイシープ
 ラス 　水谷 陽子\n\nTEL：052－241-2715　（土日・祝日休み
 ）\n\n&nbsp\;
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