BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//wp-events-plugin.com//6.4.7.3//EN TZID:Asia/Tokyo X-WR-TIMEZONE:Asia/Tokyo BEGIN:VEVENT UID:94@coco-life-100.zenshin-groups.co.jp DTSTART;TZID=Asia/Tokyo:20260428T180000 DTEND;TZID=Asia/Tokyo:20260428T200000 DTSTAMP:20260413T103556Z URL:https://coco-life-100.zenshin-groups.co.jp/events/2026-4-28%ef%bd%82/ SUMMARY:おいしくらし工房覚王山 2周年記念 出張イベント 【Nikotenで、あいちの小麦をあじわい学ぶ】 DESCRIPTION:おいしくらし工房覚王山 2周年記念 出張イベン ト\n\n第1回 つなぐ、あいちの麦のチカラ\n\n \;\n\n【Ni kotenで、あいちの小麦をあじわい学ぶ】\n\n素材の物語 を知り、職人の技に触れ、\n\n一杯のうどんがもっと好 きになるひとときを…\n\n \;\n\n日 時：2026年4月28日㈫ 18時～20時予定\n\n場 所：Higashiyama Nikoten（ニコ天）\n\n 　　　　地下鉄東山線 東山公園駅 徒歩2分（名古屋市 千種区東山通4-11-9）\n\n参加費：9\,000円（税込）ドリン ク別途\n\n　　　　講話、旬の酒菜。うどん 付き。\n\n 定 員：8名（最小開催人数6人）\n\n \;\n\n麺どころ・ 愛知県。「きしめん」や「味噌煮込みうどん」に代表 される、奥深い麺文化が息づきます。\n\n愛知県は、2024 年の小麦生産量が全国第4位。\n\nさらに10aあたりの収量 は、2018年～2020年、2022年で、全国1位という、「麦」の 実力派。\n\n \;\n\n今の主役は、愛知生まれの小麦 「 きぬあかり」。\n\nその名の通り、絹のようになめらか に明るく美しいうどんに仕上がる特徴です\n\n \;\n\n 主な産地は、三河地方。\n\nそこで育った小麦は「うど ん粉」へと姿を変え、\n\n「麺」として尾張名古屋へ！\ n\n \;\n\nまさに「あいちで生まれ、あいちで育つ」小 麦なのです。\n\n \;\n\nおいしくらし工房覚王山は、 出張イベント「TUNAGU」として、\n\nあいちの麦を“つな ぐ” 夢のコラボイベントを開催します。\n\n \;\n\nあ いちの小麦をこよなく愛する レジェンドお二人が集結 。\n\n手打ちひとすじの匠が明かす「職人の技」\n\nうど ん粉ひとすじの社長が語る「極上の素材」\n\nそして“ つなぐ 至高のうどん”を体感していただきます。\n\n&nb sp\;\n\n第1部　あいちの小麦を学ぶ\n\n１）Nikoten「うどん とは？」\n\n　　Higashiyama Nikoten 店主  中村 誠 氏\n\n　 （移転前 熱田区「千年ニコ天」にてミュシュラン掲載 店）\n\n \;\n\n２）金トビ志賀「あいちの小麦につい て」\n\n　　株式会社 金トビ志賀\n\n　　代表取締役社 長　志賀 重介 氏\n\n \;\n\n第2部　あいちの小麦をあ じわう\n\n＊Nikoten「うまい旬の酒菜」で、美味しく歓談 \n\n＊あいちの小麦「つなぐ、至高の〆うどん」を体感\ n\n \;\n\nおいしく、楽しく、\n\n「あいちの小麦」の 魅力を五感で味わってみませんか？\n\n \;\n\n◆予約 申込期日 4月17日㈫まで\n\n■お支払方法：当フォームよ りご予約後、メールにてお振込先のご連絡を差し上げ ます。\n\nお支払い期日までに お振込いただき、お申し 込み完了といたします。\n\nお申し込みの際に満席の場 合もございます旨、ご了承いただきますようお願いた します。\n\n満席の場合は、後日、キャンセル待ちフォ ームをアップします。しばらくお待ちください。\n\n&nbs p\;\n\n \;\n\n【キャンセルポリシー】\n\nご予約日4日前 ～当日キャンセルは、予約代金の全額100％ キャンセル 料金が発生します。\n\n何卒ご協力賜りますようお願い いたします。\n\n \;\n\n皆様のご参加を心よりお待ち しております。\n\n \;\n\n■ Higashiyama Nikoten（東山 ニ コ天）\n\n店主　中村 誠 氏　\n\nhttps://www.instagram.com/higa shiyamanikoten/\n\n「素材の声を聞き、それに応えて作るこ と」\n\nきしめん、味噌煮込みうどんの専門店\n\n名古屋 市千種区 地下鉄東山線東山公園駅すぐ\nうどんと向き 合い20年。その歩みは、熱田区・千年で愛された名店「 千年ニコ天」から続いています。\n『千年ニコ天』は、 ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019特別版ミシュラ ンプレート部門に認定。多くの人に支持された味を携 え、2021年10月、東山公園へと移転しました。（※小さ なお子様連れでのご入店はご遠慮いただいてます）\n中 村氏が大切にしているのは、一つひとつ吟味した素材 。丁寧に引く出汁。丹念に打つうどん。\nその一杯には 、常に挑戦を続けた、20年の探究と、妥協なきこだわり が込められています。\n■株式会社 金トビ志賀\n代表取 締役社長　志賀 重介 氏\n金トビ志賀オフィシャルサイ ト\n「粉と麺で地域に貢献し、信頼に応えて、おいしい 笑顔を世界に広げる」\n\n事業内容は、小麦粉・乾麺の 製造販売 等\n\n本社：愛知県 蒲郡市 丸山町\n\n 創業 大 正6年（1917年）創業時からうどん粉一筋。\n\n自社の製 粉工場でゆっくりじっくり、丁寧に手間をかけて挽い たうどん粉は、小麦特有の甘い香りと旨味があります 。\n\n 品質の安定で信頼を築き、多くの有名手打ちう どん店、名古屋でも、うどんの職人さんから、長年愛 されている金トビのうどん粉です。\n\n愛知の郷土麺、 きしめん普及の取り組み地元蒲郡の町おこし・がまご りうどんサミットなど開催。\n\n地元・愛知の小麦から 、地産地消を応援しています。\n\n \;\n\nおいしくら し工房覚王山 水谷陽子\n\n連絡先：oishi-kurashi8@b-star.jp\n\ n有限会社アイシープラス\n\n \;\n\n \;\n\n \;\n\n&nb sp\;\n\n \;\n\n \;\n\n \;\n\n \; ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://coco-life-100.zenshin-groups.co.jp/wp-co ntent/uploads/2026/03/６ニコ天・金トビ広報ヨコ-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VTIMEZONE TZID:Asia/Tokyo X-LIC-LOCATION:Asia/Tokyo BEGIN:STANDARD DTSTART:20250428T180000 TZOFFSETFROM:+0900 TZOFFSETTO:+0900 TZNAME:JST END:STANDARD END:VTIMEZONE END:VCALENDAR